Konya ilinin en önemli ilçelerinden biri olarak bilinen Hüyük, 1210 yılında Horasan'dan Konya'ya göç etmiş olan Şeyh İdris ve kardeşi Şeyh Bahri tarafından kurulmuştur.

İlgili şahısların türbeleri hala ilçede bulunmakla birlikte, hem bölge halkı hem de turistler tarafından çok fazla ziyaretçi çektiği bilinmektedir.

Bölge, geçmişten günümüze kadar pek çok devre hitap etmiştir. Özellikle de yapılan kazı sonucunda Yontma Taş Devrine ait kalıntıların bulunduğu gözlemlenmektedir. İlçede birbirinden farklı dönemleri yansıtan tarihi eşyalara rastlanmıştır.

Hüyük, Konya'ya 85 kilometre uzaklıktadır. Konumu nedeniyle göller yöresinde yer aldığını söylemek mümkün olacaktır.İlçedeki doğal ve tarihi güzellikleri yansıtmak amacıyla pek çok işletme veya sosyal tesis kurulmuştur. Özellikle de çay bahçesi ile ünlü bir bölge olduğunu söylemek doğru bir tabir olacaktır. Mekanlarda kullanılan sandalye ve masa gibi dekor malzemeleri tarihi dokuyu bozmayacak şekilde tasarlanarak, özenle seçilmiştir.